Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- ca 200 g Kräftsjärtar,frysta eller i lag
- 200g färska Champinjoner
- Smör
- 2 dl Arla kökets Creme fraiche gourmet, bernaise
- 1 pressad Vitlöksklyfta
- ev 1 msk Cognac
Gör så här
- Tina kräftsjärtarna.
- Skiva svampen.Fräs svampen i smör i en stekpanna några minuter.Rör ner creme fraiche och 1/2 dl vatten.
- Koka ihop ca 1 minut.
- Smaksätt med vitlök och eventuellt Cognac.
- Blanda ner kräftsjärtana och låt allt bli varmt.
- Servera med fäsk pasta, körsbärstomater och sallad
Kommentarer
@Gunilla Agenberg
Har dom slutat med Arlas Creme Fraiche Gourmet, Bearnaise? Jag kan inte hitta den.
Någon som provat med Keldas Bearnaise? / Gunilla
@Ulrika Ekman
Det här är så gott så gott. Jag brukar ta två burkar créme fraiche för det är så gott med sås. Om jag blir sugen på skaldjur så gör jag detta. En snabb och enkel middag som är suveränt god.
Kram /Disen
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
