Nyttiga fattiga riddare

Jättegoda fattiga riddare som också är nyttiga :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5-10 skivor bröd
  • 2 ägg
  • 3 dl lättmjölk
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Blanda ihop havregrynet och grahamsmjölet i en bunke. Knäck äggen i en annan bunke, häll i mjölken och sen blandningen av havregrynet och grahamsmjölet och efter det saltet, blanda till en jämn smet.
  2. Häll matolja i stekpannan och doppa brödet i smeten. Stek brödet tills det har sugit åt sig smeten ordentligt. Servera brödet med färska bär, socker eller kanel.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Guldvinnare! Imponerande "fullträff" från Italien.
99 kr