Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Öhn´s tacotårta
En god och enkel tacotårta som vem som helst kan lyckas med.
Ingredienser
- 8 tortillabröd
- 1 gul lök
- 500 g färs
- ½ dl tacokrydda
- 0.75 dl vatten
- ½ dl sweet chilisås
- 2,5 dl turkisk lätt yoghurt
- 200 g riven ost
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 125 g majs
- ½ tsk salt
- 1 krm peppar
- 2-3 dl riven ost
Gör så här
- Fräs den hackade löken. Lägg sedan i färsen, tacokryddan,ca 1 dl vatten, rör om och låt alltsammans bryna.
- Blanda ihop ost, turkisk lättyoghurt, majs, vitlök (riven), salt och peppar i en separat skål.
- Lägg ett tortillabröd i en form med löstagbar kant (eller direkt på en bakpappersklädd plåt). Bred på färsröra och sweet chilisås. Lägg på nästa bröd och bred på oströra och paprikaringar.
- Fortsätt varva tortillabröd och färsblandningen tills alla bröden är använda. Toppa med oströra, paprikaringar och riven ost.
- Grädda i 225 grader i ca 20 minuter.
- Servera med en sallad till
Kommentarer
@Malena Stöve
Detta var jättegott! Bjöd denna rätt på makens kalas och alla berömde maten.
@bubba80
Jättegott. Barnens favorit :)
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
