Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 4 skivor entrecote, ca 1 ½ cm tjocka
- Marinad:
- 1 dl mörkt öl
- 2 msk olja
- 1 msk honung
- 1 tsk kinesisk soja
- ½ tsk grovmald svartpeppar
- ½ tsk timjan
Gör så här
- Blanda ihop marinaden. Lägg köttskivorna i en plastpåse och häll i marinaden. Knyt ihop och låt den ligga kallt minst 2-3 timmar.
- Låt marinaden droppa av och grilla köttet 2-3 minuter på varje sida. Salta och peppra ev efter grillningen.
- Servera med en god sallad, potatissallad och bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Dryck vi tror du gillar
