Öring på Dillbädd

Bara så gott med fisk!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 krukor dill
  • 1 Öring ca 1kg
  • Citronpeppar
  • Salt
  • Tillbehör:
  • Potatis
  • Hollandaisesås

Gör så här

  1. Skala potatis och koka som vanligt.
  2. Filéea öringen men lämna skinnet kvar.
  3. Salta och peppra den.
  4. Lägg den med skinnsidan upp på en bädd av dill.
  5. In i ugnen ca 15-20 minuter.
  6. När skinnet släpper är den färdig.
  7. Servera med kokt potatis och hollandaisesås och Chris härliga Tomatsallad.

Kommentarer

Bilden visar regnbågslax men de smakar ju lika gott :)
Hur många grader?

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr