Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 kycklingfiléer
- 1 citron
- 20-30 svarta oliver utan kärna
- 1 tärning hönsbuljong
- 3 dl varmt vatten
- 3 kvistar färsk rosmarin
- 2 msk olja
- 2 msk sweet chilisås stark
- 4 vitlöksklyftor
Gör så här
- Tvätta citronen i varmt vatten dela den sedan i rätt stora bitar ca 6-8 bitar.
- Dela oliverna på mitten och dela vitlöksklyftorna i mindre bitar.
- Blanda alla ingredienser och lägg i en påse tillsätt kycklingfiléerna låt marinera minst 1,5 timme.
- Töm allt i en smord form och ugnsstek i 225 grader i 35 minuter.
- Servera med klyftpotatis eller ris och broccoli.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
