Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g sillfiléer på burk
- Sås:
- 1-2 vitlöksklyftor
- 2-3 msk basilika (helst färsk)
- 2-3 msk dill
- 1-2 tsk rivet citronskal
- 2 dl creme fraiche
- 2 msk fint skuren gräslök
- ev mjölk till spädning
- salt
- peppar
Gör så här
- Pressa vitlöken, finhacka basilikan och dillen.
- Blanda ihop alla ingredienser till såsen.
- Eventuellt kan man köra såsen slät i en mixer.
- Späd med lite mjölk om såsen blir för tjock, salta och peppra.
- Skär filéerna i mindre bitar blanda ner i såsen och låt stå och dra i kylen ca4 timmar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
