Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Örtbakad fisk
Gott och enkelt som går lika bra att göra med block som filéer och med frysta eller färska örter. Om fisken ej hunnit tina helt, lägg på 10 minuter i ugnen.
Ingredienser
- 600 g fisk, sej, kolja eller dylikt
- ½ tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 3 msk gräslök
- 3 msk dill
- 3 msk persilja
- 2 msk koncentrerad fiskfond
- 2½ dl grädde, valfri %
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fisken i en ugnsäker fom, salta och peppra. Rör samman övriga ingredienser och häll över fisken.
- Ställ in i mitten av ugnen 20-25 min. Servera med kokt potatis och en sallad.
Kommentarer
@flabban
Jättegott. Gjorde såsen i en kastrull och redde av den med lite mjöl innan jag hällde det över fisken, allt för att få en tjockare sås. Enkelt och gott, en klar favorit, högsta betyg. Tack för ett bra recept.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
