Örtbakad lax

God till buffé

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ kg laxfilé med skinn
  • ½ dl olivolja
  • 1 citron
  • 2 dl finriven parmesanost
  • 1 dl hackad dill
  • ½ dl hackad persilja
  • ½ dl hackad gräslök
  • 1 tsk salt
  • 1 msk flytande honung
  • Peppar

Gör så här

  1. Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper.
  2. Blanda olja, citronskal, citronsaft, ost, örter, salt och honung och bred över laxen. Krydda med peppar.
  3. Baka fisken i ugn, 150 grader, cirka 30 minuter. Kontrollera mitt i laxen att den är klar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr