Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Örtdoftande Palsternacksmos
Timjan och persilja sätter smak på detta goda mos av potatis och palsternacka.
Ingredienser
- 500 g palsternacka
- 500 g mjölig potatis
- 2 dl mjölk
- 6-8 kvistar timjan
- 1 dl finhackad persilja
- 2 msk olivolja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Ansa rotfrukterna, skär dem i grova bitar och koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och låt dem ånga av. Mosa rotfrukterna med elvispen. Tillsätt mjölken. Vispa till ett smidigt mos.
- Repa bladen av timjankvistarna. Hacka timjan och persilja och blanda ner dem och olivolja. Smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
