Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 dl naturell lätt- youghurt
- 1 ½ dl lättmajonäs
- 1 ½ msk hackad persilja
- 1 msk hackad dragon
- 2 tsk hackad basilika
- 2 pressade vitlökar
- 2 msk färskpressad citronsaft
- 10 droppar tabasco
- 1 burk minicremefraiche
- 2 msk sötsur chilisås
- 2 nypor salt
- ½ nypa cayennepeppar
- ½ tsk paprikapulver
- 2 nypor nymald svartpeppar
Gör så här
- Lägg allt i en skål och rör runt ordentligt.
- Är du inte glad för det starka så är det bara att minska på kryddorna.
- Tips:
- Går bra att lägga i lite bostongurka eller hackad gul lök.
- Ska jag använda dressingen till kebab tar jag i mer vitlök och ajvar blir supergott. Då kan man slopa nån ört.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
