Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Örtgratinerad torskfilé
Ingredienser
- 600 g torskfilé
- salt
- 1 1/2 dl fiskbuljong (fond eller tärning)
- 3 msk pinjenötter,
- 2 msk hackad gräslök
- 2 msk hackad persilja
- 4 msk hackad basilika
- 2 msk hackad citronmeliss
- salt
- citronpeppar
Gör så här
- Dela torskfilén i ca 8 bitar. Lägg den i en smord form och salta lätt. Häll över fiskbuljongen. Hacka pinjenötterna grovt. Krydda med salt och citronpeppar och blanda ner örtkryddorna. Fördela detta över fisken. Tillaga i ca 15 minuter i 220 grader i ugnen. Fördela fisken på en liten salladsbädd. Dekorera med rödlök och citron.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
