Örtig pastasås med kyckling och citron

En väldigt god pastasås med smak av örter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Smör och rapsolja (att steka i)
  • 2 dl vispgrädde
  • 1-2 msk kycklingfond
  • ½ citron (saft och strimlat skal)
  • 1 tsk provencalska örter (frysta)
  • 3 msk hackad dill
  • 3 msk hackad gräslök

Gör så här

  1. Strimla kycklingfiléerna.
  2. Salta och peppra. Bryn strimlorna i omgångar i smör och rapsolja i en stekpanna och lägg över i en gryta.
  3. Rör ner vispgrädde, kycklingfond, citronsaft och provencalska örter. Koka under lock ca 2 minuter.
  4. Rör ner dill, gräslök och citronskal.
  5. Servera med pasta.

Kommentarer

Okej, men inte mer.

Liknande recept