Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- Smör och rapsolja (att steka i)
- 2 dl vispgrädde
- 1-2 msk kycklingfond
- ½ citron (saft och strimlat skal)
- 1 tsk provencalska örter (frysta)
- 3 msk hackad dill
- 3 msk hackad gräslök
Gör så här
- Strimla kycklingfiléerna.
- Salta och peppra. Bryn strimlorna i omgångar i smör och rapsolja i en stekpanna och lägg över i en gryta.
- Rör ner vispgrädde, kycklingfond, citronsaft och provencalska örter. Koka under lock ca 2 minuter.
- Rör ner dill, gräslök och citronskal.
- Servera med pasta.
Kommentarer
@christin nilsson
Okej, men inte mer.
Liknande recept
Kycklingsoppa med spenat och kokos
Kycklingsoppa med spenat och kokos 4 port Detta är en smakrik soppa som går fort att göra på ingredienser som kan finnas hemma på…
Kycklinggryta med fläsk och salvia
Åtta vitlöksklyftor låter kanske mycket, men var inte orolig, de blir milda och goda när de får koka med i grytan. Samtidigt ger vitlöken…
Kycklinggryta med pasta
Enkel och god gryta.
Asiatisk wok
Quorn är ett bra alternativ till kyckling
Kycklinggratäng med pasta & päron
Lika god till lunch som till middag