LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 8 st ägg
- 1 dl lätt crème fraiche med franska örter
- 0,5 tsk salt
- 2 msk olivolja
- 250 g skinka, rökt eller kokt, i tunna skivor
- 0,5 paket babyspenat, eller rucola
- 1 krm svartpeppar, nymald
- 4 st portionsbröd, t ex gifflar
Gör så här
- Blanda ihop ägg och crème fraiche och salt i en bunke. Hetta upp oljan i en stekpanna. Stek tunna omeletter.
- Lägg omeletterna på tallrikar. Lägg på skinkan, spenaten eller ruccolan. Vik ihop omeletterna. Peppra.
- Servera med bröd.
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Ugnsbakad omelett med broccoli, bacon och purjolök
En ugnsbakad omelett för allt i en form, fylld med broccoli, grön purjolök och bacon.
Vaktelägg i bakad avokado
Vaktelägg är en riktig delikatess, men har tidigare varit lite svårt att hitta i vanliga matbutiker. Detta är en förrätt eller bufférätt
Semmel Profiteroles – Profiterol semlor
Kära Semla säg hej till lilla Profiteroles. Som ni förstår forsätter jag på temat ”Varför ska man välja när man kan få allt?” Efter…
Dryck vi tror du gillar
