Äppelchutney
Mycket gott till stek och annan kraftig mat.
Ingredienser
- 2 msk finklippt gräslök
- 2 msk finhackad dill
- 1 msk finhackad dragon
- 3 dl gräddfil
- 1 msk fransk senap
- Saft av 1 citron
- 1 tsk salt
- Peppar efter smak
Gör så här
- Blanda örterna med gräddfilen och senapen.
- Tillsätt citronsaften, salt och peppar.
Kommentarer
@Björn Boman
Vad ska man servera till din örtsås som ska gifta sig och smaka bra? Är det grillat kött eller fisk?
Liknande recept
Rödbetstsatziki, snabb
En smaskig röra som görs på färdigköpta inkokta rödbetor och passar bra både till grillat och till kalvsyltan på julbordet
Fiskbullar med kräftsås, kokt ris med gröna ärtor
Hur vardagsmaten blir festmat
Lakritssirap
En vansinnigt enkel och god sirap för bakverk. Häll en tesked i surdegen, grädden, kladdkakan. Låt bara fantasin flöda och släpp ut din kreativitet.
Kolarisgrynspudding med julmustsås
Ett underbart sätt att ta tillvara överbliven gröt. Puddingen är en explosion av alla julens smaker och dofter i en lättlagad rätt. Den färdigköpta…
Grön purjoskinksås
En sås med ingredienser som många dessvärre brukar kasta. Superenkelt tillagad med få ingredienser. Kommer hemma hos oss att bli ett stående tillbehör på…
Dryck vi tror du gillar
