Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Örtsill
Fräscha, färska örter kryddar upp din sill och får den att smaka ljuvligt.
Ingredienser
- 200 g sillfiléer
- 1 msk majonnäs
- 1 msk cremé fraiche
- 2 msk sötstark senap
- Zest från 1 citron
- 0.5 st vitlöksklyfta
- 1 st knippe körvel
- 1 st knippe bladpersilja
- 1 st knippe dill
- 1 msk skuren gräslök
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1. Börja med att hälla ned majonnäs, creme fraiche och senap i en bunke.
- 2. Riv skalet från en citron samt vitlöken och smaka av med salt och peppar.
- 3. Hacka ner alla örter och lägg allt i krämen.
- 4. Skär sillen i lagom stora sillbitar.
- 5. Blanda ihop detta med senapskrämen och lägg i en glasburk.
- 6. Låt stå i kylen i 12 timmar och ni har en fantastisk sill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
