Gör så här

1. Skär fisken i bitar. Krydda med timjan, salt, peppar och häll citronjuicen över och låt det dra i 10 minuter.
2. Skala och skär potatisen i skivor, ansa purjon och skär den också. Fräs purjon i lite margarin i en gryta men den ska inte få någon färg.
3. Häll i potatisen, vatten och buljongtärningarna och låt sjuda i 7-10 minuter. Potatisen ska bara vara halvmjuk.
4. Lägg ned fisken i grytan Låt det sjuda i 3-5 minuter. Tillsätt ev mera kryddor.
5. Ta upp ½ dl spad och smaksätt med pepparot, häll tillbaks det sedan i grytan.
6. Skålla och skala tomaten. Kärna ut den och skär den smått och lägg ned den i grytan tillsammans med kryddgrönt och lite margarin. Lägg på locket och låt margarinet smälta.
7. Klart för servering!