Olivkotletter

Mycket gott enligt mina smaklökar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 fläskkotletter
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk rosmarin
  • Smör
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 dl svarta oliver med kärnor
  • 2 1/2 dl Kelda klassisk gräddsås

Gör så här

  1. Krydda kotletterna med salt, peppar och rosmarin.
  2. Stek dem i smör i en stekpanna 2-3 min på varje sida.
  3. Skala och skiva vitlöken. Fräs vitlök och oliver i en traktörpanna. Häll i såsen.
  4. Lägg ner kotletterna och låt dem puttra någon minut.
  5. Garnera med rosmarin. Servera med pasta blandat med lätt kokta grönsaker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr