Olivtzatziki

Gott till grillat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gurka
  • ½ tsk salt
  • 1 dl gröna oliver
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk honung

Gör så här

  1. Skala, kärna ur och riv gurkan grovt, blanda med salt och lägg i ett durkslag ca 15 minuter.
  2. Pressa ut vattnet.
  3. Hacka oliverna.
  4. Blanda dem med gurkan, matlagningsyoghurt, vitlök,svartpeppar och honung.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr