Olivyoghurt med mynta och vitlök

Yoghurt är sedan urminnes tider en viktig ingrediens i Mellanösterns kök. Den här yoghurtsåsen med oliver och mynta är god till allt på mezebordet

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl turkisk yoghurt
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 2 msk mynta, hackad
  • 0,8 dl svarta oliver, hackade
  • 2 msk olivolja
  • Flingsalt
  • Nymald peppar

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till yoghurtsåsen och smaka av med salt och peppar.
  2. Låt smakerna mogna i kylen före servering. Lägg upp i en skål och garnera med oliver.
  3. Lycka till!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr