Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 140 g bacon
- 1 aubergine
- 6-8 soltorkade tomater
- 4 ägg
- 4 dl grädde
- 2 dl riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Strimla baconet och auberginen. Stek detta så mycket som du vill ha baconet. Lägg det stekta i en smord gratängform. Strö över de strimlade tomaterna. Blanda ägg, grädde och ost och smaka av med salt och peppar. Slå stanningen över baconblandningen och ställ in formen i ugnen. 200 grader, ca 30 min. Servera med en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
