LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Omelett med laxkräm
Varsågod, ett recept på en jättesnabb lunch för bara en person. Den är mättande och lite lyxig när den läggs upp snyggt tillsammans med en fräsch sallad.
Ingredienser
- 2 ägg
- 1 msk vatten
- ½ krm salt
- 1 tsk smör och rapsolja
- Laxkräm:
- 1 liten skiva kallrökt lax, 15 g
- 5 basilikablad
- ½ dl kesella lätt
- Ev salt
- 1 skiva bröd
Gör så här
- Vispa samman ägg, vatten och salt. Stek i smör- och rapsolja i en liten teflonpanna. Låt omeletten vara lite krämig i mitten.
- Strimla lax och basilikablad fint och blanda med kesella. Smaka av med salt.
- Klicka laxkrämen på omeletten. Vik ihop och servera på bröd tillsammans med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
