Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 2 brk vita bönor
- 4 skivor fläskkarre
- 2 lök
- Dragon
- Vitvinäger
- Svartpeppar
- 2 färsk tomat
- Grillkrydda
- Chilikrydda
- 2 röd chili
- Olivolja
Gör så här
- Grovhacka löken, fräs med grunddos av kryddor till havmjuk lök. Skär karre i små tärningar. Stek ihop allt och pytsa på bönorna. Balansera med vatten till lagomt tjock. Tärna tomter och låt de bli varma utan att mosas.Avsmaka och krydda på tills det blir enligt din smak.
- Gärna italienskt bröd att doppa till....kanske en väldigt stark ost dessutom....rött vin eller öl.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
