Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 400-500 g räkor med skal, ca 150 g skalade
- eller
- 1 burk musslor, ca 425 g
- 2 paprikor, hackade
- 2 msk margarin eller smör
- 2 tsk curry
- 1 tsk paprikapulver
- 2 vitlöksklyftor
- 1 burk krossade tomater
- 2 msk chilisås
- 1/2 tsk salt
- ½-1 dl grädde
Gör så här
- Rensa räkorna eller slå av spadet från musslorna.
- Kärna ur och hacka paprikorna. Smält fettet i en gryta. Lägg i paprika hacket, curry, paprikapulver och pressad vitlök och fräs några minuter. Tillsätt tomaterna med spad, chilisås och salt. Koka utan lock ca 10 min. Blanda i skaldjuren, tillsätt grädden och låt allt bli varmt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
