Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2 dl torra kidneybönor
- 2 dl torra svarta bönor
- 2 gula lökar
- 2 paprikor, gärna olika färger
- 3 vitlöksklyftor
- 2 msk tomatpuré
- 2 msk balsamvinäger
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 6 dl vatten
- 1 tsk cayennepeppar
- 1 tsk kanel, alt. 1 kanelstång
- 1 tsk malen koriander
- 1 tsk salt
- Servering:
- Ris eller bulgur
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Grovhacka löken och hacka vitlöksklyftorna.
- Skär paprikorna i stora bitar.
- Lägg alla ingredienser i en gryta.
- Blanda väl och sätt på ett lock.
- Låt stå i ugnen ca 1½ timme.
- Servera med bulgur eller ris.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
