Orientalisk korvgryta

Lättlagad,snabb vardagsrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Stek korven i bitar. Fräs den strimlade purjolöken och den hackade rödlöken i fettet från korven.
Späd med buljongen och kokosmjölken.
Tillsätt sedan den röda currypastan. Red av med maizenamjöl. Servera med basmatiris eller nudlar.

Inga kommentarer

Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.

Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…

Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade

Välj din favoritkorv

En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…

Fräscht och enkelt långkok

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!

239 kr