Orientalisk wok med scampi

Har ej provat, men ser väldigt gott ut. Måste prova, har lite scampi i frysen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt Findus scampi
  • 1 pkt Findus wok chinese
  • 50 g pinjekärnor
  • Rivet skal av lime
  • Orientalisk woksås
  • Hackad färsk koriander
  • Olja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Tina scampin och tillaga den enligt anvisningen på förpackningen. Rosta pinjekärnorna i torr stekpanna på hög värme i ca 2 minuter. Fräs grönsakerna på hög värme i lite olja och tillsätt rivet limeskal och orientalisk woksås.
  2. Blanda ner den stekta scampin, strö över pinjekärnorna och hackad färsk koriander.
  3. Servera med kokt ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr