Ost- och broccolisoppa

Krämig och god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g broccoli
  • 250 g strimlad purjolök
  • 50-100 g mjukost
  • Grönsaksbuljong
  • 1l mjölk
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka broccoli och pujolök tills dom blir mjuka.
  2. Mixa dem. Lägg allt i en gryta och tillsätt mjölk och grönsaksbuljong. Låt koka upp och tillsätt osten efter smak. Red med lite maizena så den blir krämig smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr