Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ost och köttbullepannkaka
En mycket matig pannkaka, där grundidén kom ifrån ett barn. Barnet hade en önskan om att få både pannkaka och köttbullar till middag. Resultatet blev uppskattat av både barn och min gumma.
Ingredienser
- 15-20 köttbullar
- ½ purjolök (gröna halvan)
- 100 g ost (valfri sort)
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk paprikapulver
- 1 tsk salt
- 6 dl mjölk
- 4 ägg
- Smör till smörjning
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skiva köttbullarna, finstrimla och hacka purjolöken, grovriv osten.
- Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och paprikapulver i en bunke.
- Tillsätt hälften av mjölken och vispa klumpfritt.
- Tillsätt resten av mjölken och äggen och vispa till en slät smet.
- Blanda ner allt det skurna och rivna och häll ut i en smord ugnsform.
- Placera formen 1 fals under mitten av ugnen och grädda i ca 30 minuter.
Kommentarer
@Christer Anderstam
Oj vilken miss!
Det ska vara 1 tsk.
Det är nu även tillagt i ingredienslistan.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat