Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ost- och kräftgratinerad torskfilé
Enkelt och gott till vardags. Om man redan har färdigkokt ris går det dessutom snabbt!
Ingredienser
- 400 g torskfilé
- 250 g kräftost (på tub eller i ask)
- 4 dl ris
- ½ purjolök
- 2 tomater
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 msk fiskfond
- 1 krm basilika
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Koka riset.
- Blanda kräftosten med grädde, basilika och fiskfond. Skiva tomaterna och purjolöken.
- Lägg det kokta riset i botten på en ugnsform, skär fisken i centimetertjocka skivor och lägg skivorna på riset. Strö över purjolöken, häll på såsen och toppa med de skivade tomaterna. Krydda med salt och peppar.
- Grädda i ugn på 180 grader i 25 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
