Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ost och löksoppa
En underbar soppa som passar vid alla tillfällen. Använd gärna en naturell ost men med lite starkare smak för bästa resultat.
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 2 msk smör
- 4 msk mjöl
- 1 l buljong
- ½ dl matris (vanligt)
- 250 g smältost
- 2 dl vispgrädde
- 1 röd paprika
- Persilja
- Timjan
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Hacka löken och fräs den i smöret. Rör ner mjölet och späd med buljongen. Tillsätt ris och timjan och låt småkoka ca 15 minuter. Rör i osten och grädden och låt soppan få ett snabbt uppkok. Smaka av med salt och peppar. Hacka paprikan och blanda i den strax före serveringen. Strö över persilja. Njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
