Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- Pajdeg:
- 100 g rumsvarmt margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1½ dl riven ost
- 3-4 msk kallt vatten
- 2 krm salt
- 2 krm vitpeppar
- Fyllning:
- 3 ägg
- 2 dl gräddmjölk
- 3 dl riven ost
- 4-5 hg räkor
- 1 dl hackad dill
- ½ krm salt
- 1 krm vitpeppar
Gör så här
- Arbeta ihop degen, låt den vila ca ½ timme i kylen. Lägg ut den i en smord pajform, förgrädda i 200 grader ca 15-20 min. Låt svalna något.
- Vispa ihop ägg och gräddmjölk, tillsätt smakrik riven ost, skalade räkor i mindre bitar, dill och kryddor. Blanda väl. Häll allt i pajskalet. Grädda i 200 grader i 25-30 min. Njut den med en god sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
