Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ost och skinkfyllda fjärilskotletter
Smarrigt är det, med denna fyllning.
Ingredienser
- 4 fjärilskotletter
- 8 skivor kokt skinka
- 1 skivad gul lök
- Pepparrotsost
- 100 gram riven ost
- 8-12 skivade potatisar med skal på
- Salt
- Peppar
- Grillkrydda
- 8 tandpetare
- Grönsaker, valfria
- Sås, valfri
Gör så här
- När du har sköljt potatisen väl ska du lägga dem i en kastrull med vatten.
- Koka dem tills de är mjuka.
- Medans potatisen kokar, tar du och viker ut fjärilskotletterna och kryddar dem på insidan.
- Bred pepparrotsost på bägge insidorna av köttet. Lägg sedan en skiva skinka på varje sida och riven ost.
- Lägg skivad lök och sätt ihop kotletterna och fäst dem med tandptare så fyllningen stannar kvar.
- Stek dem tills de är genomstekta och krydda dem rejält på båda sidorna.
- Servera dem till den skivade kokta potatisen, grönsaker och sås.
Kommentarer
@per ljung
jammi
@Eva Brusquini
Detta är en återkommande favorit här hemma.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat