Ost- och skinksås

Väldigt god och enkel pastasås som går snabbt att laga.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g rökt skinka
  • 1 gul lök
  • 1 msk margarin
  • 3 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 2 dl buljong
  • 2 dl riven ost
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Skär skinkan i tärningar,skala och hacka löken, fräs skinkan och löken i några minuter. Strö över mjölet och rör om. Späd med vätskan och rör tills såsen kokats upp.
  2. Låt små koka i några min. Smaksätt med kryddorna. Rör till sist ner osten.

Kommentarer

Jag tyckte det var gott, barnen var mer blandade i sitt omdöme. En av dem åt, den andra åt inte...
Äntligen har jag hittat det PERFEKTA receptet på ost- och skinksås! Tack!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…