Matig höstgryta toppad med pepparrotsvisp
En liten höstgryta då sommaren inte blev som man tänkt sig!
Ingredienser
- 2 dl Riven parmesan, eller någon annan smakrik ost
- 1/2 dl Crème fraiche
- 100 g Philadelphia ost
- 1/2-1 dl Pepparrotsvisp
- 1 Burk rom
- 1/2 st Rödlök
- 30 st Räkor
Gör så här
- Sätt på ugnen 200 grader.
- Riv osten och och lägg i högar på en plåt med bakplåtspapper.
- Gratinera till de får färg ca 6-7 min.
- Ta ut och låt flarnen svalna.
- Hacka löken och skala räkorna.
- Blanda Philadelphia osten, crème fraiche och pepparrotsvisp.
- Klicka ut krämen på flanen straxt innan gästerna kommer och lägg på rom, räkorna och löken.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Biffmacka med pepparrotsvisp paprika
Denna sjukt goda och rustika macka gör jag då och då! Full av smaker och första gången jag gjorde den lär det så här;…
Äppelsallad med pepparrot
Försöker efterlikna en sallad jag åt på en restaurang. Väldigt god.
Laxburgare med pepparrotsvisp
Detta är mitt egna recept på laxburgare, har blandat olika recept tills det att jag tyckt det blivit bäst. Läckert, enkelt, och suuupergod vardagsmat…
Älgklämma á la jämtland
Kulinarisk förrätt från Torsfjärden
Min första smörgåstårta
En god och spännande smörgåstårta, med många smaker.