Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 8 potatisar
- Salt
- 1 klick smör
- 2 äggulor
- Ev. lite mjölk
- Ca: 1 dl riven smakrik ost.
Gör så här
- Skala potatisen, skär den i halvor och koka mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet.
- Kör med elvispens degkrokar direkt i kastrullen. Tillsätt 1 klick smör, 2 äggulor och ev lite mjölk till lagom konsistens, moset ska vara ganska fast.
- Skeda upp moset i en ugnssäker form, strö över osten och gratinera i get ugn, 250° till osten har smält och fått lite färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
