Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
OstRisotto
Krämig risotto smaksatt med god härlig stark ost.
Ingredienser
- 1 Lök
- 75 g riven parmesanost
- 5 g saffran
- 2 msk varmt vatten
- Smör till bryningen
- 3-4 port rundkornigt ris
- 1 liter vatten/buljong
- Stark ost efter behov
- Valfritt kött
Gör så här
- Smält smör, bryn löken "ej brun"
- Tillsätt vattnet och sen riset.
- Rör snabbt ihop, tillsätt lite av buljongen låt koka på svag värme.
- Tillsätt därefter buljong efter behov vart efter det har kokat in i riset, tillsätt sen parmesan osten.
- Tillsätt sist den starka osten med saffran låt små puttra på svag värme i c:a 30 min.
- Serveras med grönsallad och kött
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat