Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ostron med champagnegranité och lakritsvinägrett
Underbart god kombination till ostron.
Ingredienser
- 8 ostron
- Champagnegranité:
- 2 dl champagne eller mousserande vin
- 1 msk socker
- Lakritsvinägrett:
- 1 msk hackad rödlök
- 2 tsk balsamvinäger
- 1½ msk olivolja
- 1 krm lakritsgranulat
- Garnering:
- Ev tång
Gör så här
- Vispa ihop ingredienserna till granitén och häll i en rostfri bunke. Ställ bunken i frysen ca 12 timmar. Ta fram och vispa med elvisp när små iskristaller bildats. Ställ tillbaka bunken i frysen tills det är dags att servera ostronen.
- Blanda hackad rödlök med vinäger, olja och lakritsgranulat.
- Krossa is och lägg i skålar. Öppna ostronen och droppa i vinägrett. Toppa med granitén och garnera eventuellt med tång.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
