Ostsås med kummin

Såsigt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 4 dl mjölk
  • ½ tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 tsk kummin
  • 2 dl lagrad riven ost
  • ½ dl vispgrädde

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull. Rör i mjölet och späd med lite av mjölken. Låt såsen koka upp under vispning. Späd med resten av mjölken.
  2. Krydda med salt, peppar och kummin. Låt såsen koka 3 minuter. Rör i osten och vispgrädde. Låt såsen koka upp och servera den till kokta grönsaker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr