Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 5 dl vatten
- ½ dl olja
- 2 tsk salt
- 1 msk baksirap
- ca 13 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 150 g fetaost
- 1 kruka basilika
- 2 dl riven ost
- Pensling:
- Ägg
Gör så här
- Smula jästen i en bunke. Värm vatten och olja till 37° och lös jästen i degspadet.
- Tillsätt salt, sirap och det mesta av mjölet. Arbeta tills degen är smidig och släpper bunkens kant.
- Låt jäsa övertäckt i 30 min. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela i två bitar.
- Kavla ut varje bit till en rektangulär platta. Strö på smulad fetaost, strimlad basilika och riven ost. Rulla ihop och skär i bitar.
- Låt jäsa övertäckta i ca 30 min. Pensla med uppvispat ägg och grädda mitt i ugnen i 250°, ca 8 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Dryck vi tror du gillar
