Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 25 g smör
- 2 msk mjöl
- 1 liter grönsaksbuljong
- 200 g Philadelphiaost naturell i ”klickar”
- Ev. 1-2 dl grädde
- 1 purjolök i tunna skivor (finhackad)
- 1/2 tsk salt
- Peppar
- Några skivor formfranska
Gör så här
- Bryn purjolöken mjuk i en kastrull med smöret. Red med mjölet och späd ut med buljongen, lite i taget.
- Lägg i osten och grädden. Låt koka upp så osten smälter.
- Smaka av med salt och peppar.
- Rosta brödet och skär i mindre tärningar. Serveras ovanpå ostsoppan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
