Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 msk smör
- 2 msk vetemjöl
- 5 dl grönsaksbuljong
- 3 dl mjölk, 3%
- 1 dl vispgrädde
- 3 dl riven ost
- Salt
- Peppar
- 1 krm muskotnöt
- Färska eller frysta örtkryddor
- 10 rädisor
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull.
- Rör ned mjölet och späd med buljong. Rör till slät konsistens. Späd ytterligare med mjölk och grädde. Låt soppan koka upp och sjuda i 5 minuter.
- Blanda ned osten, smaka av med salt, peppar och muskotnöt.
- Hetta upp soppan och servera direkt med ett gott bröd.
- Dekorera med örtkryddor och hackade rädisor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
