Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 brk kräftstjärtar
- 200 gr rökt skinka
- 1/2 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- cayennepeppar efter tycke och smak
- 2 dl creme fraiche
- 2 dl grädde - valfri sort
- persilja
- salt
- peppar
Gör så här
- Hacka löken och bryn lätt. Skär skinkan i små bitar. Tillsätt tillsammans med vitlöksklyftan (pressad) och cayennepeppar. Häll i creme fraichen och grädden. Rör om och smaka av med salt & peppar. Tillsätt kräftstjärtarna och persiljan precis innan servering.
- Servera med pasta, sallad och ett gott vin.
- Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
