Oxöga

En inspirerande och god förrätt att bjuda sin vänner på...eller som vickning med ett gott glas öl till...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor kavring eller fullkornsbröd
  • Smör
  • 200 g matjessill i filéer
  • 1 dl tärnade rödbetor
  • 1 ½ dl hackad dill
  • 1 gul lök
  • 2 äggulor

Gör så här

  1. Smöra brödet och lägg två skivor på vardera tallrik.
  2. Tärna sill och rödbetor. Hacka löken. Lägg sillen i en cirkel i mitten på bröden.
  3. Fortsätt med att därefter i cirklar fylla på med rödbetor, dill och slutligen löken.
  4. Lägg en äggula i mitten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr