Ingredienser

  • 100 g scan lätt att laga
  • Strimlat griskött
  • 1 vitlöksklyfta hackad
  • 1/2 dl små brocolibuketter
  • 1 ägg
  • 1/2 morot skivad
  • 1 dl kokta breda glasnudlar
  • 1 tsk strösocker
  • 1 msk japansk soja
  • 1 msk ostronsås
  • 1 dl strimlad kinakål
  • Till servering:
  • Hackade cashewnötter
  • 1/2 limefrukt

Gör så här

  1. Hetta upp lite olja ordentligt i en wokpanna. Fräs vitlök och brocoli hastigt. Knäck ägget i wokpannan och låt det stelna lite. Tillsätt köttet och stek i ytterligare en minut. Rör ner morotsskivor, nudlar, socker och såser. Vänd ner kinakålen och häll upp på tallrik.
  2. Servera direkt med casewnötter och lime.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr