Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Paella á la mrsmama
Denna paella gör jag på mitt sätt så den passar min familj.
Ingredienser
- 6 dl ris
- 12 dl vatten
- 2 köttbuljongtärningar
- 2 pkt saffran
- 2 grillade kycklingar
- 400 g räkor
- 2 krm svartpeppar ( finmalen )
- 2 vitlöksklyftor
- 400 g frysta ärtor
- 2 röda paprikor
Gör så här
- Koka riset i vattnet med buljongtärningarna och saffran. Ta bort köttet från kycklingen.
- Ev. skala räkor. Koka ärterna.
- Värm kycklingen i en wokpanna.
- När riset är klart så häll upp det i wokpannan.
- Pressa i vitlöken och häll i svartpeppar. Blanda.
- Häll i ärterna. Till sist lägger du i räkorna och strimlad paprika.
- Blanda allt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
