Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyftor
- Ca 2 msk olivolja eller majsolja
- 2 dl fullkornsris
- 1 gr saffran vill man ha mer går det bra
- 3 dl vatten
- 1 hönsbuljongtärning
- 1 dl vitt vin kan uteslutas
- 200 gr gröna ärtor
- 300 gr kassler
- 175 gr kräftstjärtar
- 1 röd paprika
- Salt
- Peppar
- 1/2 dl persilja
- 200 gr gröna ärtor
Gör så här
- Börja med att hacka både vitlök och gul lök och fräs i olja i en traktörpanna. Tillsätt ris och saffran och blanda om. Häll på buljong och eventuelt vitt vin, låt sjuda i ca 20 minuter under lock. Tillsätt ärtor, paprika och kassler. Låt sjuda 15 minuter. Tillsätt kräftstjärtar och smaka av med salt och peppar. Stö över hackad persilja. Glöm inte brödet!
- Lycka till !
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
