Hamburgare med sting
Dessa är extra goda att grilla!
Recept
Supergod hemgjord kebab
En succé vid matbordet. Receptet kommer från tidningen Svensk Jakt. Det är gjort för vilt, men går lika bra med nöt- eller blandfärs. Det…
Krämig hummersoppa med bubbel i
Lyxig men ändå förvånansvärt enkel soppa på hummer. Soppan står sig bra på egna ben som huvudrätt ihop med ett gott bröd. Eller som…
Avokadosalladssås
God sås att servera till mycket. Dessutom har den en vacker färg. Låt avokadokärnan vara kvar i såsen om du vill vänta med att…
Ärtpannacotta
Läcker och annorlunda efterrätt som är vacker att bjuda på!
Glasstårta med knäck
Jättegod glasstårta med ”täcke” av knäck både under och över. Glassen behöver ej röras under tiden den ska stelna. Givetvis kan man göra glassen…
Systers underbara frasvåfflor med nyplockade hjortron
Hjortronplockning kräver en riktig våffelfest. Våffelsmeten förbereds dagen innan eller på morgonen innan man beger sig ut på myren.
Jordgubbssemifreddo
Oooh, så gott detta var! Grundreceptet kommer från Leila Lindholms bok ”One more slice”, men jag har ändrat lite för att få ner kalorierna.…
Gudomlig lax i kapprock
Tillbehör som rivet citronskal, tomater, färsk dill, vitlök, vitt vin, rödlök och annat gott blev sällskap med den fina laxen.
Räkmacka med äpple- och rädisa
En lite annorlunda twist med krispiga rädisor och äpplen i fyllningen.
Sommarrulle
Frasig marängrulle med fräsch och somrig fyllning.
Stompad potatis med Västerbotten ost och bacon
Potatisbakelser med Västerbottenost och bacon. Perfekt tillbehör till grillar
