Grön lasagne
Spiskummin ger den speciella smaken som gör att den påminner lite om tacos – vilket även barn brukar gilla. Såsen kan även användas som…
Recept
Farkärs gruvpanna
En typ av omelett
Falufjäril
Servera det gärna i en djup tallrik med farfalle eller annan pasta och en härlig grönsallad till.
Färgglad couscous och Fransk Lövbiff
Enkelt och snabblagat och fantastiskt gott enligt mitt tycke
Fläskfilé i pepparsås
Om du inte hittar cornichons i affären, ersätt med någon annan gurka i ättikslag.
Pasta med kakao och en sås med valnöt och fetasost
Jag är en ”pastamänniska” och pasta finns ju idag i alla möjliga former och smaker. Här får Ni ett recept gjort på pasta som…
Vetebullar med toscatopp
Våra kära vetebullar kan varieras på många olika sätt. Dessa saftiga och kolasmakande bullar är ljuvliga till en kopp kaffe. Servera dem gärna ljumma…
Lax med paprikafräs och bearnaisesås
Enkelt med lax i ugn, lätt att lyckas.
Halstrad gravad lax med lättkokta grönsaker
Enkelt och gott
Crostini med rökt lax
Till buffébordet, förrätt eller en kvällsvickning. Crostini: Skär en baugett i ca 1 cm tjocka skivor och lägg dem på en plåt. Pensla ovansidan…
Porterkorv
Som alternativ till porter eller öl kan man ta bara buljong, smaksatt med vitlök, timjan och ev: ½ dl soja
Falufrestelse
Vet ej vart denna människa hittar allt, men mycket gott hittar hon…
