Kassler Bombay
Smarrigt värre! Lätta tillaga och kan förberedas igod tid.
Recept
Toscaäpplen
25 år gammalt recept som jag använt flera gånger om året.
Latmansgryta
När man köper köttkonserver på burk är det oftast långkoket man vill spara in. Av samma skäl väljer man ibland att låta ugnen sköta…
Junidessert
måste bara provas
Kyckling i ugn.
En bekväm bjudrätt
Kycklinghalva med spetsat tilltugg
God sommarmat
Vindruvkyckling
Druvorna tillsammans med vinet ger festsmak åt köttet och gör att rätten ser dekorativ ut.
Vitkålssallad
Lätt , enkel och god
Örtkryddad kycklinggryta med äpple och vin
Kycklinggryta med goda örtkryddor och vitt vin
lingonsorbet
äter jag ofta enkelt ocg gott
Fiskgratäng
Gott och enkelt, man kan byta ut spenaten mot tex ärter eller små morötter.
Svensk Paella
Något förenklad är denna paella om man jämför med en ”äkta” spansk.
